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2 Maggio, 2024
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A tavola con lo chef Enzo De Rosa

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Ricette per la quarantena. Anelli di cipolla fritti, gli “onion rings”. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

Chef Enzo De Rosa -
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Il polpo alla Luciana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Chiacchiere di Carnevale. La Ricetta originale. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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La pasta di mandorle e come usarla. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Gli Ziti lardiati napoletani: A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Baccalà alla napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Gli Struffoli Napoletani. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

Alfredo Paolo Borrelli -
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Il soffritto napoletano. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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La ricetta classica della Genovese napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

Alfredo Paolo Borrelli -
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La frittata di maccheroni napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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La mozzarella in carrozza napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Il gateau di patate napoletano. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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La braciola napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Baccalà alla napoletana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Paccheri alla Genovese di mare. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Le pennette all’arrabbiata. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

Alfredo Paolo Borrelli -
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Il sartù napoletano. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Fettuccine verdi con salsa di peperoni e pollo. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Seppie grigliate con verdure croccanti e corona di arance. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Millefoglie di pesce spada e songino. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Tortino al cioccolato con crema al caffè. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Spaghetti alla Carbonara. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Spaghetti aglio olio e taralli. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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Sugo all’amatriciana. A tavola con lo Chef Enzo De Rosa

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