04112021In evidenza:
InFORMAti dalla nutrizionista

Paura da coronavirus?! “Una corretta alimentazione per rafforzare il sistema immunitario”.

Cresce la paura da coronavirus, il nuovo ceppo di virus con la corona che dalla Cina si sta diffondendo velocemente in Europa. Le organizzazioni scientifiche vogliono rassicurare la popolazione perché seppur non si conosceva prima la sequenza [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Infertilità di coppia: come migliorare le probabilità di concepimento? La nutrizione può aiutare?

L’infertilità è definita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) come l’incapacità di raggiungere una gravidanza clinica dopo 12 mesi o più di rapporti liberi. Si stima che il problema interessi circa il 15-20% delle coppie [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Gli zuccheri aggiunti: come e perchè eliminarli dalla propria alimentazione!

<< Tassa sugli zuccheri: scontro Pd-Cinque Stelle >>. Questo, il titolo di un articolo pubblicato, l’altro ieri, sul giornale “La Stampa”! Quindi miei cari lettori prima che l’assunzione eccessiva di zuccheri diventi un danno [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Una leggera attività fisica per non “perdere” il cervello

Attualmente l’inattività fisica è identificata a livello globale come il quarto più importante fattore di rischio per la mortalità. In molti Paesi i livelli di inattività fisica stanno aumentando, con importanti ripercussioni sulla prevalenza [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Biologo nutrizionista in piazza: oltre 700 professionisti nelle principali città italiane

Il focus centrale della Giornata quest’anno sarà dedicato alla sostenibilità ambientale tramite la raccolta dati sul territorio, richiesta dal Ministero della Salute, riguardanti le pratiche degli italiani. Cibi in scatola, packaging in [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Dai paesi vesuviani arriva il pane all’acqua marina

Un prodotto pensato per ridurre il consumo di sale e lo spreco di acqua è il pane fatto con acqua di mare, ricca di minerali naturali, proposto con successo da alcuni panifici vesuviani, e approdato ora nella grande distribuzione, per il momento [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Bambini obesi: consigli ai genitori per la salute dei propri figli!

Secondo i dati della Childhood Obesity Surveillance initiative (2015-17) dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, diffusi nel maggio 2018 durante il congresso europeo sull’obesità, i bambini italiani sono tra i più grassi d’Europa. Il [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Effetti benefici delle fibre: nuove certezze!

È ormai cosa risaputa che le fibre fanno bene al nostro organismo. Chiunque si rechi da un nutrizionista per dimagrire o restare in forma vedrà che una delle cose a cui si chiede di dare importanza sono gli alimenti “ricchi in fibre”. “Sostituire [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

12 modi per ridurre il rischio di cancro!

COS’è il cancro? Il cancro è una malattia che fa crescere le nostre cellule in modo incontrollato fino a diffondersi in diverse parti del corpo. È una delle principali cause di decesso nell’Unione Europea e la sua incidenza purtroppo [...]

InFORMAti dalla nutrizionista

Studio IV SCAI – Studio sui consumi alimentari in Italia. Anche a San Giuseppe Vesuviano con la dott.ssa Coppola Marica

I consumi alimentari sono costantemente in trasformazione, nella popolazione italiana così come negli altri paesi. Vari sono i fattori alla base di questi cambiamenti, tra cui la modificazione dello stile di vita, la disponibilità sul mercato [...]