Una pizza profumata di mare e limone: un inno alla Costiera Amalfitana.
La pizza bianca richiama le antiche focacce mediterranee. Qui incontra gamberi e limone, omaggio alle leggende delle sirene di Sorrento.
Ingredienti
- Base pizza bianca
- 200 g stracciatella di bufala
- 150 g gamberi sgusciati
- Zeste di limone
- Pepe rosa
Procedimento
Cuoci la base pizza 10 min a 220°. Aggiungi stracciatella e gamberi scottati. Completa con limone e pepe rosa.
Buon appetito
