Edizione numero diciannove per la “Sagra della Patata Banzanese con Funghi Porcini e Cipolla Ramata di Montoro”, in programma da mercoledì 24 a domenica 28 agosto 2022 a Banzano di Montoro, in provincia di Avellino.
La città irpina offrirà ai tanti visitatori, che ogni anno accorrono per l’occasione, degustazioni di prodotti tipici locali preparati secondo le antiche ricette delle massaie del luogo.
Il menù proposto durante la sagra prevede tra l’altro strangozzi, gnocchi di patate con provola al tegamino, candele alla genovese con cipolla ramata di Montoro e il “Tegamino dell’Abbondanza”, composto da patata banzanese, salsiccia, provola principato e funghi porcini.
L’evento, organizzato dalla Pro Loco di Banzano e si svolgerà nella frazione di Banzano di Montoro. Ogni serata sarà allietata da spettacoli e musica dal vivo.
